Como fazer bolo cozido no vapor sem açúcar

Como fazer bolo cozido no vapor sem açúcar

Nos últimos anos, a alimentação saudável tornou-se um tema quente, especialmente os alimentos sem açúcar. O bolo cozido no vapor sem açúcar tornou-se a primeira escolha de muitas pessoas devido às suas características de baixo teor calórico, saudável e de fácil digestão. Este artigo apresentará em detalhes o método de preparação de bolo cozido no vapor sem açúcar e anexará os dados dos tópicos mais importantes de toda a Internet nos últimos 10 dias para referência dos leitores.

1. Etapas de preparação de bolo cozido no vapor sem açúcar

1.Preparar materiais: 100g de farinha com baixo teor de glúten, 3 ovos, 50ml de leite, 20g de óleo vegetal, 30g de substituto de açúcar (como eritritol), 3g de fermento em pó.

2.Etapas de produção:

- Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o açúcar e bata com um batedor até a cor ficar mais clara e o volume aumentar.

- Adicione o leite e o óleo vegetal e misture bem.

- Peneire a farinha com baixo teor de glúten e o fermento e misture delicadamente até que não haja pó seco.

- Despeje a massa na forma e bata suavemente para remover quaisquer bolhas de ar.

- Depois que a água do vaporizador ferver, coloque a forma e cozinhe no vapor em fogo médio por 20 minutos.

2. Dados de tópicos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias

3. Dicas para bolos cozidos no vapor sem açúcar

1.Opções de substitutos do açúcar: Eritritol, estévia e outros substitutos naturais do açúcar são mais adequados para panificação e não afetam o açúcar no sangue.

2.Técnicas de vapor: Coloque o bolo no vaporizador depois que a água ferver. Evite abrir a tampa até a metade, caso contrário ela desmoronará facilmente.

3.Ajuste de sabor: Se você gosta de uma textura mais densa, pode aumentar a quantidade de leite; se preferir mais macio, pode adicionar mais fermento em pó.

4. Por que os bolos cozidos no vapor sem açúcar são populares?

1.necessidades de saúde: As pessoas modernas estão prestando cada vez mais atenção a uma dieta saudável, e os alimentos sem açúcar podem reduzir a ingestão de açúcar.

2.Adequado para uma ampla gama de pessoas: Pacientes diabéticos, pessoas que estão perdendo peso, crianças e idosos podem comê-lo.

3.Fácil de fazer: Não é necessário forno, pode ser complementado com um vaporizador doméstico, que é prático e rápido.

Através das etapas acima e da análise de dados, acredito que você dominou o método de fazer bolo cozido no vapor sem açúcar. Por que não experimentar e desfrutar de uma comida saudável e deliciosa!